Grillpannen

Grillpan:

De vorm van een grillpan kan verschillend zijn, rond of vierkant. Een grillpan wordt herkent aan de ribbels in de pan. Hierdoor komt een mooie grillmotief in het vlees of de vis. Het voordeel van de ribbels is dat het vlees of de vis gezonder wordt bereid. Het vet of vocht wordt namelijk niet te veel in het vlees getrokken omdat dit tussen de ribbels achterblijft.